Concurso Vinhos De Portugal - Portugal - Gastronomia, Vinhos &Amp; Cozinha

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António Saramago Vinhos Fundada em 2002, a António Saramago Vinhos nasce de um sonho antigo do enólogo António José Ribeiro Saramago de produzir os seus próprios vinhos. Tem por compromisso produzir vinhos de qualidade a um preço justo. Saber mais

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Foto: Grupo Lagrimas Portugal tem uma gastronomia tão rica e variada como a sua paisagem. É o mar que imprime a característica mais marcante à culinária portuguesa. Saboreamos um simples peixe grelhado, sempre fresquíssimo, tal como o marisco que abunda em todo o litoral, e temos a certeza de que estamos em Portugal. Porque é aqui que se encontra o melhor peixe do mundo! Mas cataplanas, caldeiradas ou outras formas de cozinhar o nosso peixe e marisco também são escolhas acertadas. Em pratos de carne, uma sugestão de todo o país: o cozido à portuguesa mistura carnes, legumes e enchidos variados, cozidos de forma suculenta. Temos excelentes carnes DOP de norte a sul de Portugal, seja de vitela, de porco ou de cabrito. E ainda legumes e frutas que conservam o gosto de antigamente, alguns também com origens DOP, até porque muitos provêm de produções de tipo biológico. O azeite português, de grande qualidade, está sempre presente e integra todos os pratos incluindo as receitas de bacalhau (dizem que há 1001!

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Vinhos de Bucelas: Muito ácidos enquanto são novos, e secos quando envelhecem; devem ser servidos com peixe pouco condimentado. Vinhos de Setúbal: A uva de "Moscatel" cresce nesta região. O vinho produzido a partir dessa uva é macio e perfumado, como o mel, quando atinge a idade de 5 anos, tornando-se mais rico e ainda mais refinado depois dos 25 anos. Deve ser servido como digestivo. Vinhos do Algarve: Estes vinhos são suaves, aveludados, frutados e pouco encorpados; têm um volume de álcool superior a 13%. Os vinhos tintos são servidos com carne grelhada e com bacalhau. Os brancos são um aperitivo perfeito. No final da refeição não se esqueça do quente e forte bagaço ou dos licores regionais, como por exemplo "amarginha". E repare que as rolhas das garrafas são de primeira qualidade. Dois terços das rolhas usadas no mundo inteiro vêm de Portugal: são as rolhas que criam o mistério que envolve os melhores vinhos em todo mundo.

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Confira como é morar no interior de Portugal. Quais os tipos de vinhos portugueses? Os vinhos portugueses não são divididos entre uvas (Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Malbec, Chardonnay, etc), mas sim pela sua região demográfica. A chamada Denominação de Origem é controlada desde o início do processo de produção do vinho até o consumidor final. As principais regiões que produzem vinhos em Portugal são: Douro Alentejo Setúbal Minho Dão Bairrada Valpaços Bucelas Colares Cercavelos Algarve Portanto, quando você for a um restaurante ou mercado em Portugal, pode escolher seu vinho pelo tipo: tinto, verde ou rosé; maduro ou verde; e pela região do país. Já as castas portuguesas mais famosas para os vinhos tintos são: Baga; Castelão; Touriga Nacional; Trincadeira; Touriga Franca. E para os vinhos brancos são: Bical; Alvarinho; Arinto; Encruzado; Fernão Pires. Os mais famosos e os melhores vinhos portugueses Portugal possui uma variedade muito grande de rótulos e possui vinhos para todos os gostos e paladares, entretanto os vinhos portugueses mais famosos são: Cartuxa, Periquita, Porca de Murça, EA, Casal Garcia, entre outros.

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** A expectaPva para 2018 é de aumento dessa audiência com a presença mais efePva da revista Época, impressa e digital., que traz mais relevância e uma abrangência mais nacional ao evento e às marcas envolvidas. * Fonte: TGI Ago 15 – Jun 16 / Universo (000): População Total – 79. 059 Rio de Janeiro – 9. 550 ** Fonte: Comscore Julho 2017 – Reach Frequency ALCANCE E IMPACTO 11. E-MAIL MKT Email Marke8ng Disparos para diferentes bases, com diferentes estratégias e descontos para associados ABS (Associação Brasileira de Sommeliers) e para assinantes dos veículos realizadores: 12. FACEBOOK Redes Sociais Esse ano, a fanpage do Vinhos de Portugal aPngiu 5. 000 curmdas e 531. 247 pessoas alcançadas no mês do evento e houve invesPmento em posts patrocinados para públicos segmentados e veiculados também no Instagram. A página do Evento no Rio teve 13 mil interessados e 574 mil pessoas alcançadas. 13. MATÉRIAS O GLOBO, VALOR E PÚBLICO COBERTURA O Vinhos de Portugal também proporciona uma grande visibilidade editorial, antes, durante e depois do evento, com matérias sobre Portugal e sua produção vinícola no Globo e no Valor Econômico, no impresso e no site.

Vinhos do Douro: Os frutados são de excelente qualidade, de cores fortes e muito saborosos. Os vinhos brancos são servidos com peixe e patê de fígado. Os tintos são servidos com carnes brancas e queijos fortes. Vinhos do Dão: Têm um volume de álcool de 11 - 13%, e têm um sabor puro e aveludado. Os tintos têm uma linda cor de rubi, e podem ser harmoniosamente combinados com carne de animais de caça, com carnes temperadas com picante e com queijos. Os vinhos brancos são suaves, com uma cor de limão, e são servidos normalmente com carne de animais de caça, com carne grelhada e com os queijos fortes da região. Os vinhos brancos são refinados e aromáticos Vinhos do Alentejo: As companhias vinícolas da região do Alentejo mais famosas são as de Borba, Reguengos de Monsaraz, Vidigueira, Cuba e Alvito. A produção do vinho branco é mais importante que a do vinho tinto. No entanto, qualquer um deles é o companheiro ideal para deliciosas especialidades da região. Vinhos de Colares: Os vinhos tintos são o complemento perfeito para as carnes brancas e vermelhas, enquanto que o vinho branco deve ser servido gelado com peixe, patês e queijos fortes.