Receita Crepes Simples Rapida
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Ou, se tiver uma máquina de crepes, pode cozinhar os crepes aí. Colocar uma porção de massa, espalhar bem pela frigideira ou pela máquina de crepes (de modo que a massa fique distribuída de forma uniforme e a formar uma camada bem fina), e deixar cozinhar dos dois lados. Quando estiverem prontos, retirar, rechear a gosto, dobrar e servir. Tempo de preparação: aproximadamente 30 minutos. 2. Crepes simples na Bimby Ingredientes 2 ovos 2 copos de leite 2 copos de farinha ½ colher de café de sal Modo de preparação Colocar a borboleta no copo da Bimby e bater os ovos 15 segundos, na velocidade colher inversa. Retirar a borboleta, juntar o leite e mexer na velocidade 4, por 10 segundos. Depois, adicionar a farinha e o sal e bater durante 2 minutos na velocidade 3. Por fim, só precisa de cozinhar os crepes. Untar uma frigideira com um pouco de manteiga e deixar aquecer. Colocar uma porção de massa e espalhar de forma a cobrir o fundo da frigideira e deixar cozinhar. Quando a massa começar a ficar dourada, virar o crepe com a ajuda de uma espátula e deixar cozinhar do outro lado.
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Colocar uma porção de massa bem fina e deixar cozinhar até ficar dourado. Quando estiver cozido, virar do outro lado para ganhar cor. Depois de pronto, reservar e rechear com o que desejar. 7. Crepes simples vegan Ingredientes 1 copo de água 3 colheres de sopa cheias de farinha de trigo branca 1 colher de sopa de amido de milho 1 colher chá rasa de fermento em pó 1 colher de sopa de óleo Modo de preparação Misturar todos os ingredientes até obter uma massa homogénea. Aquecer muito bem a crepeira e, com a ajuda de uma colher, verter a massa até a cobrir completamente o fundo. Deixar cozer cerca de 1 minuto de cada lado e já está. SUGESTÕES DE TOPPINGS PARA CREPES SIMPLES DOCES Se quiser um crepe doce para o pequeno-almoço ou sobremesa, estes toppings vão ficar deliciosos em qualquer uma das receitas de massa de crepes acima mencionadas. Frutas frescas Geleias de frutas Doces de fruta ou de leite Manteiga de amendoim ou de amêndoas Pepitas de cacau Amêndoas laminadas Chocolate derretido ou Nutella Brigadeiro de chocolate ou de coco Mel com granola e morangos Frutas frescas, chantilly e calda de caramelo Bola de gelado caseiro SUGESTÕES DE RECHEIOS PARA CREPES SIMPLES SALGADOS Se por outro lado desejar um crepe salgado ao almoço ou jantar, temos as sugestões de recheios ideais para tornar as suas refeições surpreendentes.