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A ideia é controlar a fome e o consumo de calorias. O ovo é pouco calórico (75 kcal a unidade), e também é considerado fonte de proteínas de alto valor biológico e de lipídios monoinsaturados (gordura boa). Contém micronutrientes importantes como zinco, vitaminas A, E e D, do complexo B, como a biotina, riboflavina e a colina, que se destacam por se relacionarem ao funcionamento de diversas ações neurológicas, como a contração muscular e a memorização. Cardápio de um dia da dieta do ovo Imagem: iStock Café da manhã: 1 ou mais ovos, a depender de seu peso 1 porção média de frutas como laranja. Almoço 1 ou mais ovos 1 pequena porção de frango ou peixe. Jantar 1 ou mais ovos 1 grande porção de vegetais 1 fruta, como sobremesa Lanche Opte por vegetais de baixa caloria como alface, espinafre, pepino, couve-flor, pimentão, avocado e berinjela --que está liberada para acompanhar todos os demais alimentos. Você também pode comer: Frutos do mar e sardinha Frutas (com casca e bagaço) Carne vermelha/Frango/Carne suína (grelhada, assada ou cozida) Vegetais folhosos (verde-escuro e verde-claro, crus ou cozidos) Laticínios Tubérculos (consumo restrito) Cereais integrais (consumo restrito) Oleaginosas (castanhas, nozes etc. )
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Cascas de frutas Sementes funcionais (linhaça, chia etc. ) Verduras e legumes (couve, pepino etc. ) Água de coco. Outra dica fundamental é evitar adoçar (seja com açúcar, seja com adoçantes) os sucos. Tente se acostumar ao sabor natural das frutas – que é uma delícia! Como preparar polpa de fruta em casa É claro que, preparar o suco e tomá-lo na hora, é o mais indicado. Mas caso não seja possível, uma boa opção é apostar nas polpas de frutas. Porém, se for comprar a polpa pronta (no supermercado, por exemplo), verifique na embalagem se o produto contém apenas a fruta congelada, sem aditivos químicos (corantes, aromatizantes, acidulantes). Isso é muito importante. Outra sugestão é comprar as frutas e fazer você mesma as polpas em casa. Exceto a banana e a pera d'água, que não apresentam bons resultados após o descongelamento, todas as frutas podem ser congeladas. As principais maneiras de transformar frutas em polpas são: Congelá-las ao natural: lave, descasque, retire os caroços e embale em sacos plásticos.
